Restauration séminaires

Déjeuner d’affaires | Dîner de gala | Cocktail dinatoire

Savourez nos recettes issues des meilleurs produits régionaux

Le Volcan de Lemptégy vous surprendra

Notre chef et son équipe mettent un point d’honneur à personnaliser les prestations.

Ainsi, nous pouvons composer un repas sur-mesure en fonction de votre budget, du temps dont vous disposez, de la thématique souhaitée…

Des plats régionaux typiques (truffade, aligot…) aux plats traditionnels (blanquette de veau, saumon à l’oseille…) en passant par des mets plus élaborés avec des amuse-bouche étonnants, vous trouverez forcément la formule qui vous convient !

Selon la thématique et le déroulement de votre évènement, les besoins culinaires sont différents.

Nous proposons ainsi une palette de prestations variées pour répondre au mieux à vos demandes :

  • Pauses et collations sucrées ou salées,
  • Déjeuner traditionnel servi à table ou repas « sur le pouce »,
  • Buffet « champêtre » ou cocktail élaboré,
  • Dîner de gala ou soirée thématique conviviale.

👉 Notre spécialité conviviale : la truffade cuisinée et servie dans une poêle géante ! (minimum de 80 personnes)

Une salle lumineuse

200m² | 180 couverts max.

 

Elle peut aussi bien accueillir des groupes importants pour vos assemblées générales, que des repas intimistes grâce à nos claustras amovibles. En effet, suivant le type de manifestation et le nombre de convives, nous adaptons l’espace « repas » : format banquet, tables rondes*

Le plus : salle de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite.

* Les configurations envisageables sont établies avec l’équipe du restaurant et dépendent du nombre de réservations.

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👉 À savoir : la salle Lemptégy (240 m²) peut aussi accueillir des repas d’envergure (jusqu’à 192 personnes) pour vos repas de gala, soirées dansantes…

Cocktail avec vue sur le volcan

 

Prenez de la hauteur en dégustant un cocktail avec vue sur le Volcan : dépaysement et convivialité garantis !
Séminaires - Volcan de Lemptégy - puy de dôme

Déjeuner au coeur du volcan

 

Envie de vous démarquer et de surprendre vos collaborateurs ?

À première vue, un repas au cœur du volcan, entre cheminées et bombes volcanique devrait marquer les esprits. 😉

Séminaires - Volcan de Lemptégy - puy de dôme

C’est vous qui le dites !

Personnel à l’écoute, s’adapte en fonction de nos demandes. Petit-déjeuner réalisé sur mesure, c’est très appréciable quand on a des contraintes de santé. Chef cuisinier disponible et très sympatique, cuisine à merveille !

Séminaire en avril 2024

Nous avons également apprécié pouvoir prendre le petit déjeuner en extérieur, merci pour la flexibilité !
Personnel très serviable et à l’écoute, que ce soit au niveau de l’équipe commerciale, de la boutique et du restaurant.

Séminaire en juillet 2024